なぜか早くに起きて、眠むも寝れなかったベットの上でこんなこと考えてしまい、かいています。

テレビや巷で関西は薄味、関東は濃味って、なんでよく言われるのだろう？？って。

いまの私はそんなこと思いませんね。（私は関西育ち）

でも、確かに20代前半の時に仕事の関係で関東に住むことになり、上野駅で初めて関東のうどんを食べ、舌が痺れ、スープが最後まで飲めなかったっていう経験があります。（普段は最後まで飲むんですけどね）

後日、住まいの近くで味噌ラーメンを食べ、”なんじゃこりゃ、まずっ”って思いました。

・・・、月日が経ち、感じました。

テレビでよく見ますが、”関西のほうが薄味だけど塩分が高い”って言われ、関西人が驚いていますが、例えばさっき挙げたうどんやラーメンのスープで言えば、関東のものに比べれば甘みがあるんですよね。そう、関西のものうどん、ラーメンのスープは甘いんです。

関西人は甘党っていうのが自分なりの結論に至っています。

みなさん、食べ比べてみてください。甘みで。

でも残念ながら、関東の醤油（調味料ね）はなれませんけど・・・

あと、”京都は薄味だ～～！！！”、”どこも薄味だ～～～！”って言われていますけど、

私みたいな庶民が食べるものは味が濃いですよ。リッチマン・リッチウーマンの食べに行くところは知りませんけど・・・

京都に住んだことがありますけど、正直、外で食べれませんでした。自炊でしたね。

たまに下って、梅田や三ノ宮での食事には”ほっ”としていました。

いろいろ書きましたが、やっぱ関西（阪神限定になりますが）味に懐かしさを感じます。

書いてて、思い出してしまった。岡山・御幸通り・天満屋近くのデミグラスソースかつ丼が恋しくなってきた。。。もう一つ、名古屋の蓬莱軒のひつまぶしも・・・

何より、明石駅近くの木村屋の卵焼きが食べたい。(´；ω；`)ｳｯ…

愛媛県産 高級柑橘 アンコール 約2ｋｇ

愛媛県

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